Постные рецепты
Постное тесто
Для приготовления теста понадобиться:На стакан теплой воды нужно 1/3 ч.л. соли и 8 чайных ложе сахара, три неполных без горки чайных ложки растворимых сухих дрожжей. Пачечка ванилина и 400 грамм муки, и 1/3 ст.раст. масла.Способ готовки постного теста:Засыпать в емкость все и замесить. Муку можно добавлять для полного замешивания. Смотря какая будет начинка от того и зависит сколько сахара...
Овощной плов
Какие нужно компоненты для плова:На один стакан риса нужен 1 кабачок, одна морковка, сладкий перец красного цвета один, луковица одна синяя. Также потребуются грибы лучше это будут шампиньоны – 10 штук, и 10 штук спаржевой фасоли. 15 шт маслин, растительного масла 2 столовых ложки, полстакана отвара от овощей и по желанию можно добавить 3 столовых ложки кукурузы.Как готовить овощной плов:В...
Тыква с чечевицей
Ингредиенты блюда:400 грамм тыквы очищенной60 грамм чечевицы1 луковица1-2 зубка чеснокапару ложек раст маслаСпособ приготовления:Тыкву нарезать кубиками, положит в кастрюлю, и отварить в воде, подсолить. Туда же добавляют отдельно отваренную чечевицу, обжаренный лук, чеснок и соль. Варить и можно помешивать. Подавать на стол, посыпав зеленьюПриятного аппетита!Немаловажно знать,...
Овсяные котлеты
Ингредиенты блюда:луковица 1 штстакан овсяных хлопьев залить водой и поставить, чтоб набухали 10-15 мин.2 зубка чеснока1 картофелина3-4 гриба (можно и без них)зеленьсоль, перецСпособ приготовления:Картофель натереть на терке. Лук и зелень мелко порезать. В миску улаживаем овсянку, картофель, лук, чеснок и зелень и вымешиваем, добавляем соль и перец. Масса для котлет не должна быть...
Запеканка из кабачков с шампиньонами
Ингредиенты запеканки из кабачков с шампиньонами:кабачок0,5 кг шампиньонов1 морковь1 лук2-3 яйцасыр 200 граммсметана и зеленьСпособ приготовления из кабачков с шампиньонами:Все сложить в глубокий противень. Первый слой — кабачки кольцами. Второй — зажарка из моркови и лука. Третий – нарезанные грибы. Четвертый – снова кабачки. Все залить сметаной, зеленью посыпать и яйцами. Сверху...
Лобио рецепт
Ингредиенты салата лобио:300 грамм красной фасоли100 грамм грецких орехов1,2 зубка чеснока1 ст.л. винного уксусакинза или базиликсоль, перец по вкусуСпособ приготовления лобио:На ночь поставить фасоль в воду, затем при готовке ее варить один час. Нарезать лук и пожарить. Воду слить и фасоль остудить, добавить жаренный лук. Измельченные грецкие орехи, чеснок и базилик мелко нарезанный....
Салат Машенька
Ингредиенты салата:2 свеклы среднего размера2-3 яблока1 морковь2-3 зубка чеснокаполстакана раст.масла.¼ стакана уксуса 9%1/4 стакана сахара0,5 ст.л. солиСпособ приготовления:Помытую капусту мелко нарезать. Нарезать свеклу тонкой соломкой. Морковь также нарезать соломкой. Яблоки натереть на терке. Виноград отделить на бубочки и можно почистить от косточек. Чеснок пропустить через...
Красная фасоль с сухариками
Ингредиенты:Замочить на ночь фасоль и отварить или купить уже готовую в собственном соку фасоль.3 ст.л. раст масла2-3 зубка чеснока1- 2 ч.л. кинзысухариков жменькуна кончике ножа соль.Способ приготовления:С консервированной фасоли слить жидкость, добавить измельченный чеснок. Кинзу вымыть и порезать. Все компоненты смешать и перемешать. И салат готов.Приятного аппетита!
Овощной плов
Ингредиенты плова:1 кабачок1 стакан риса10 грибов шампиньонов1 красный болгарский перец1 синяя луковица15 штук черных маслин100 грамм овощного бульона или соль с водой1 морковь10 шт спаржевой фасоли1,2 ст.л. раст.маслачерный перецСпособ приготовления:Фасоль с вечера залить водой. Фасоль и рис отварить. Потушить на сковороде 5-7 минут кабачок, морковь, перец и лук. Добавить в сковороду...