Гречневая диета с кефиром. Худеем с пользой. Особенности и в чем польза.

Достаточно большое количество современных диетологов обладающих большим опытом единогласно утверждают, что благодаря гречнево-кефирной диете можно достичь ошеломляющих результатов.

Что правда, а что вымысел? Попробуем теперь разобраться в этом вопросе.

Диета, которая основана на кефире и гречке позволяет забыть о постоянном чувстве голода в период ее соблюдения, что, несомненно, относится к плюсам. Но при этом происходит достаточно быстрый процесс избавления от избыточного веса с заметным улучшением общего самочувствия и общеукрепляющим эффектом.

Представленную диету можно отнести к категории лечебных. За что? Все очень просто – заряжает достаточным уровнем энергии, что бы дольше оставаться бодрыми, помогает бороться с различными недомоганиями, стресс ни когда не сопровождает этот тип питания, и соответственно бессонница вам не грозит.  А так же, несомненно, позитивное свое влияние она оказывает при лечении артрозов и артритов, разнообразных болезнях кожных покровов, печени и желчного.

С лечебными свойствами диеты кажется теперь все понятно. А теперь попробуем выяснить уровень эффективности диеты на кефире и гречке. В принципе, не прилагая особо ни каких усилий, вы можете на протяжении десяти дней уменьшить себя примерно на десять килограмм. Что является немаловажным фактором, так это ее длительность – она варьируется от недели до двух.

Но стоит заранее подготовить себя к постоянному употреблению гречневой каши и кефира – ведь иначе, ни какого эффекта вы не получите.

Особенности действия диеты на кефире с гречкой

По мнению диетологов, гречка в сочетании с кефиром способствуют восстановлению необходимого баланса микроэлементов, так же происходит очищение от шлаков и нормализируется работа всех органов ЖКТ. В чем секрет? Просто так сложилось, что эти продукты относятся к отряду полезных. И по этой причине так слаживается, что не всегда с целью похудения прибегают к этой диете, а иногда и в лечебных целях.

гречка и кефир диета для похудения
В чем польза гречневой крупы?

Сама по себе, гречка является одним из самых сытных продуктов, в которой к тому же находится довольно большое количество необходимых питательных элементов. Что, несомненно, положительно отражается на организме. Параллельно с этим гречка относится к диетическим продуктам по причине большого количества белка в ее составе и минимального количества углеводов.

Так же она включает в себя такие необходимые витамины как В, Р, аминокислоты, клетчатку, калий, железо, йод и витамины. Благодаря такому комплексу происходит качественное очищение организма. Практически все диетологи уверены, что прием гречневой каши является обязательным моментов в лечении отеков, нарушении работы печени, анемиях и гипертонии. Ну и само собой не стоит забывать и о волшебных свойствах гречки в качестве способа худеть.

вкусная гречка для диеты
Почему кефир полезен?

Кефир так же не отстает по своим полезным свойствам. В его состав входят такие важные для нашего организма белок, кальций, и важнейшие группы витаминов как В и А. Таким образом достаточно большое количество людей страдающих на разнообразные хронические заболевания непременно должно употреблять кефир и со временем они почувствуют улучшения.

Если регулярно употреблять кефир то ваш организм будет постепенно очищаться от шлаков, печень станет работать без нарушений, вы сможете забыть о некоторых аллергических реакциях. Не менее важное свойство кефира это предотвращение гниения остатков пищи в полости желудка, улучшает работу кишечника и способствует румяному цвету ваших щечек.

В период соблюдения кефирно-гречневой диеты вы, несомненно, обратите внимание на значительное улучшение работы ЖКТ. Это будет происходить за счет следующих процессов: благодаря ядрам гречки происходит чистка стенок кишечника от вредных веществ.

А кефир способствует их выведению из организма. благодаря гречневой крупе обеспечивается достаточное количество калорий для работы организма, а благодаря употреблению кефира происходит нормализация баланса воды и жиров в организме.

кефир для гречневой диеты

Кефирно-гречневая диета подходит только для худеющих людей?

Если рассмотреть пристально этот вопрос то можно прийти к выводу, что только лентяи не стремятся заботиться о своем здоровье. Таким людям вовсе не обязательно испытывать на себе гречневую диету. Все составляющие такого рациона являются довольно простыми продуктами.

Если  начать употребление гречневой каши хотя бы один раз в день то процесс похудения пойдет намного активнее и перестанет быть проблематичным. Если детально рассмотреть процесс воздействия этих продуктов на ваш организм можно понять, что в каком бы количестве вы их не употребляли, вы все равно получите результат.

Но не стоит забывать, что каждый организм индивидуален, и процесс влияния продуктов может, проявляется с разной скорость и эффективностью.

Для некоторых людей вполне достаточно пяти дней для получения необходимых результатов с помощью гречневой диеты с кефиром. За этот срок вы нормализируете процесс работы ЖКТ и вполне легко избавитесь от десяти килограмм. Для других людей понадобится большее количество времени, например, около двух недель и их результат будет всего парочка килограмм.

Так же, по мнению врачей достаточно большое количество людей имеют заболевания системы пищеварения.

Если вы относитесь к числу этих людей, то вам противопоказано придерживаться данной диеты. Ведь если вы ослушаетесь, то вам грозят серьезные проблемы с печенью. Запомните, что употребление гречки в сыром виде то можете наградить себя серьезными нарушениями работы ЖКТ.

Правильное приготовление гречневой каши.

Для этого вам необходимо взять гречку и залить ее несколько раз кипятком. После это убираем жиры, которые вы получили в процессе окисления кипятком. Теперь крупу необходимо подсушить и совсем не продолжительное время поджаривать на сковородке.

В приготовлении крупы очень важным является избегания в процессе добавления соли, сахара и масла. После этого мы кладем гречку в кастрюлю, заливаем кипятком (на один стакан гречки вам понадобиться полтора стакана воды), плотно накрыть крышкой и тщательно укутать, например, полотенцем. Необходимо оставить гречку в таком состоянии на ночь, для хорошего набухания. Варить гречку нельзя ни при каких обстоятельствах иначе ее полезность будет уничтожена.

Подробное приготовление гречки с фото тут >>

Но если вам очень тяжело будет употреблять гречку непрошедшую термическую обработку, мы можем посоветовать следующий рецепт приготовления гречки. В кастрюлю насыпаем половину стакана гречки и туда же наливаем два стакана обыкновенной воды.

Доведите до состояния кипения, накройте крышкой кастрюлю и в таком состоянии оставьте гречку на три часа накрытую полотенцем. При таком способе гречка имеет вкус сваренной, но сохраняет все необходимые полезные вещества, благодаря которым имеют такую ценность среди диетологов. В принципе и для желудка такой способ является более щадящим.

Правильный режим кефирной диеты.

Главной особенностью данной диеты является отсутствие конкретного меню для нее. Те, кто худеют, могут употреблять ее в любое время и количество не ограничивается. Запретным является только добавление в кашу соли, сахара, масла. Но важно, что кефира вы должны выпивать не более одного литра в день.

Можно делать кефир с корицей для похудения и ускорения обмена веществ. Ежедневно вы должны выпивать не менее полутора литра минеральной воды. Разрешается заменять минеральную воду зеленым чаем без добавления сахара.

По мнению диетологов благодаря кефирной диете организм легко очиститься от различных токсинов благодаря тому, что гречка обладает свойством их впитывать и выводить из организма. Одним из главных условий такого способа похудения – гречка абсолютно сухая и рассыпчатая. Благодаря этому моменту результат будет, достигнут намного быстрее.
Без ограничений в рационе такой диеты, врачи все равно предлагают несколько вариантов питания предназначенных для женщин в период избавления от лишнего веса.
кефир и гречка помогут похудеть быстро

Первый вариант диеты на кефире с гречкой

Каждое утро женщина должна начинать со стакана кефира и ста грамм правильно приготовленной гречки. Если после такого завтрака у вас останется чувство голода необходимо добавить в рацион одно небольшое яблочко.

Для обеда вам необходимо двести грамм каши и стакан воды. В качестве разнообразия разрешается добавить салат из различных овощей (порция не более двухсот грамм), можно заправить одной ложкой оливкового масла.

В качестве ужина используйте тот же набор продуктов, что и на завтрак. Желательно что бы последний ваш прием пищи не был раньше, чем за два часа до сна. Благодаря этому процесс избавления от веса так же ускориться.

Второй вариант диеты на кефире с гречкой

Данный вариант отличается от главного способа только тем, что вместо воды необходимо гречку заливать кефиром.

  • На завтрак необходимо употребить сто пятьдесят грамм смеси и дополнить яблоком.
  • На обед эта же смесь только в количестве трехсот грамм и салат из любых овощей.
  • На ужин необходимо сто грамм такой каши.

Если все будете выполнять правильно, то результат придет к вам очень быстро. Для разнообразия можно делать холодный суп на кефире, в который добавляют огурец.

Третий вариант диеты на кефире с гречкой

Этот вид диеты является наиболее щадящим за счет того, что она включает в себя большое разнообразие продуктов.

  • На завтрак вы употребляете сто грамм гречневой каши и творог с минимальным уровнем жирности в количестве ста грамм. Из жидкости необходимо выпить стаканчик кефира или молока, только обезжиренных.
  • На обед приготовьте сто пятьдесят грамм каши, не более ста грамм говядины в отварном виде и такое же количество салата из овощей. Не забудьте, что употребление разнообразных соусов непозволительно. Единственным исключением служит оливковое масло в качестве заправки для салата и только.
  • В качестве ужина вам подойдет стаканчик кефира и порция каши в размере ста грамм.

И не забывайте ни когда что ужинать необходимо как минимум за два часа до сна, а лучше за три. Если же по-другому то результат не будет настолько ярким как вам бы того хотелось.

Советы худеющим

  • Если в процессе соблюдения диеты вы испытываете чувство голода, то в этот же момент съедайте кашу, приготовленную для следующего приема. Иначе вы можете сорваться.
  • В период соблюдение кефирной диеты необходимо выпивать порцию кефира не менее чем за тридцать минут до употребления гречневой каши. Если вы не успели тогда кефир необходимо выпить через тридцать минут после того как скушаете кашу.
  • После того как вы съедите последнюю порцию каши спать вы сможете лечь только через четыре часа. За час до сна вы можете позволить себе выпить стаканчик кефира.
  • Важно что бы кефир, который вы употребляете, всегда был свежим. Если это будет не так то ни чего полезного вы не получите и желанного результата так и не увидите.
  • Если вам тяжело дается употребление каши всухомятку разрешается налить в нее небольшое количество кефира.

Достоинства диеты и недостатки

  1. Гречка не является дорогостоящим или дефицитным продуктов, а ее приготовление не занимает большой промежуток времени.
  2. Гречка считается одним из полезнейших продуктов за счет содержания кальция, железа, калия, рутина, магния и белков. И в качестве результата вы получаете улучшенное самочувствие, укрепленные сосуды, более разжиженную кровь.
  3. Давно известный факт, что кефир обладает полезными свойствами и по этой причине его назначают при огромном количестве различных заболеваний. Благодаря регулярному употреблению кефира можно произвести чистку организма от токсинов, нормализовать работу ЖКТ, улучшить состояние кожи, предотвратить процесс гниения пищи в полости желудка, восстановить правильную работу печени.
  4. Если у вас нет определенных заболеваний, то вполне реально избавиться от десяти килограмм за семь дней, а за десять и от двенадцати.
  5. В процессе избавления от лишнего веса нет необходимости, что то записывать, высчитывать калории в съеденной пище, и размышлять о сочетании продуктов.
  6. ваш организм начинает активно избавляться от излишков жидкости, в связи с тем, что в сравнении с вашим обычным рационом количество потребляемой жидкости увеличено. А еда которая попадает в ваш организм без соли, которая способствовала задержанию в организме воды.

Недостатки

  1. Ваш рацион будет очень скудным, так у потреблять вы можете только гречневую крупу, а в качестве жидкости употреблять только кефир и зеленый чай.
  2. А так как больше количество продуктов для вас являются запретными, вы не сможете восполнять необходимое количество витаминов и микроэлементов. Но так как продолжительность диеты не составляет много времени, полностью баланс микроэлементов в организме не нарушается. Так же это происходит за счет богатого состава гречневой крупы.
  3. Если употреблять достаточно много крупы, то она может оказать на организм слабительное действие. Так, что рекомендуется проводить такую диету в период вашего отпуска. И так как слабительный эффект довольно приличный это грозит вам обезвоживанием. Так, что рекомендуем вам при соблюдении любой диеты, которая включает в себя гречку выпивать дополнительно около литра жидкости.

Как бы вам не хотелось поскорее приступить к похудению, прежде чем начать проконсультируйтесь с лечащим врачом. Так же на эту роль подойдет диетолог.  Он сможет объективно оценить ваше здоровье и выбрать ту диету, которая идеально подходит именно вам. Запомните, что нельзя худеть, нанося при этом вред своему организму. Несомненно, что обладать идеальной фигурой мечта каждой женщины, но все равно необходимо рассуждать благоразумно и здраво.

63 комментария на «“Гречневая диета с кефиром”»

  1. Яна:

    Я называю это гречневые мюсли. Думаю так вкусно худеть

  2. Владимир:

    Месяц тому назад я воспользовался (две недели) гречневой диетой с кефиром 0% на ночь. К сожалению должен вам доложить, что результат составил 0.9 кг. С 15 февраля повторю ещё раз, результат непременно вам доложу. Мне 70 лет.Всех целую.

  3. Лена:

    Гречка в кефире снижает сахар.Диабетики будьте осторожны!

  4. Аноним:

    При употреблении гречки в кефире, НУЖНО выпивать в день по 1 стакану воды с медом, + аптечные поливитамины!!! Иначе, результат будет плачевным!

    • Аноним:

      Плачевным результат будет, если употреблять АПТЕЧНЫЕ поливитамины. Проработайте эту тему и найдите достойного производителя. В идеале, у производителя должны быть свои сертифицированные фермы по производству сырья. Это подсказка. Ищите лидера в этой области. Это Ваше здоровье.

  5. Ирина:

    Cегодня пятый день на гречке и кефире, результат-2кг. Может она мне не подходит? Я очень педантично всё выполняю.Как то настроение падает.

    • Аноним:

      нужно обязательно пить воду 1.5 л

  6. Мария:

    Всем привет=))) сегодня 4 день на этой диете... за 3 дня ушло 3 кг.... при том, что кушать не хочется... с утра пью кефир, в течении дня пью много воды, с перерывами в пол часа с едой. ем не много гречки, пару яблок и кефир вечером. с сегодняшнего дня начала пить витамины=) отлично себя чувствую! давайте худеть вместе.

    • kate:

      уго! круто, а до скольки вечера кушаешь?

    • ЮЛЯ:

      Я В ПРОШЛОМ ГОДУ ВЫДЕРЖАЛА 10 ДНЕЙ И ПОСЛЕ ЭТОГО ПОСТ(ПРОСТО БЕЗ МЯСА) РЕЗУЛЬТАТ ВСЕГО 5 КГ. СЕЙЧАС 3 КГ ВЕРНУЛИСЬ, ОЧЕНЬ ХОЧУ СКИНУТЬ, ДАВАЙТЕ ХУДЕТЬ ВМЕСТЕ?

  7. Мария:

    прошла неделя... как то держусь=) после 6 пью только кефир.в общем ем теперь гречку 2 раза в день, смешивая с кефиром, по другому не могу уже. но кг перестали уходить. планируюпосидеть еще дня 4 и начинать

  8. Мария:

    и начну прибавлять в рацион нормальную еду=)))) организм требует. зато проверила силу воли и прочистила организм от ненужных веществ!

  9. Таня:

    Сколько дней можно сидеть на кефирной диете без вреда для здоровья?

    • kate:

      дня три-четыре. нужно смотреть по самочувствию.

    • Анна:

      я сидела 2 месяца, похудела на 15 кг, но при этом делала физические нагрузки каждый день.

  10. Кристинка:

    А можно вместо кефира, использовать питьевой йогурт? Они сильно отличаются? Все таки он йогурт вкусней, а кофе еще можно пить?

    • зорик-моряк:

      Приветствую.Кристинка, Вам про йогурт кто-нибудь ответил?

  11. Аноним:

    не нужно забывать, если вы хотите быстрого похудения, так же нужны и физические нагрузки)

  12. Аноним:

    вчера решила начать сидеть на этой диете, сегодня на весах -1кг)надеюсь продолжить в том же духе)

  13. лиза:

    мне нравится самыи хорошииии диета

  14. Ирина:

    скажите, пожалуйста . а можно ли варить гречку в мультиварке ????

    • kate:

      конечно можно. все равно полезно!

  15. Ежик:

    я сидела 2 недели на гречке, в результате только — 4 кг, плакать хочу очень (((((((

    • Ирина:

      Возможно у Вас нормальный вес, а Вы хотите скинуть больше нормы для Вас. Если не скидывается дальше, то тут 2 варианта: что-то подъедаете «втихушку» или вес пришел в норму)

  16. зорик-моряк:

    Работаю на судне. Кефир вижу только дома...))) . К сожалению. Можно ли заменить кефир йогуртом простым обезжиренным или фруктовым обезжиренным которых у нас на судне в достатке.

    • kate:

      Конечно, можно. Ну, вот, если кефира нет, то можно пить альтернативу))

  17. Элла:

    Мне очень понравилась диета. результат виден.Это сподвигло на правильное питание, за 2 недели отвыкла от сахара и соли, теперь их не ем.Кстати, где-то читала, что уйдут только лишние килограммы, т.е если для организма вес нормальный(мало ли нам что хочется)))вес не уйдет.А еще, я когда «переедаю»(гости, праздник) — день на гречке(можно два) и сразу легче. Т.е подходит как разгрузочный день.Всем удачи

  18. Аноним:

    приветик! я только первый день)

  19. амина:

    за месяц сколько скину мне 12 лет

    • лапочка:

      амина тебе всего 12 куда тебе худеть и тем более в твоем возрасте на диете сидеть нельзя.обратись к врачу лучше он тебе скажет чего нельзя а что можно а эта диета для взрослых.

  20. galina:

    У меня сахарный диабет и я худела на гречке с молоком. Молочный такой суп без жира сахара и соли. За неделю похудела на 5 кг. Сейчас пробую с кефиром. Я его не люблю. Но иногда позволяла себе что-нибудь — кусочек колбаски. Я любительница мясного

  21. Анастасия:

    Привет всем ! очень понравилась информация и отзывы . Думаю стоит попробовать.

  22. Анастасия:

    Привет всем ! Мне по душе отзывы и думаю стоит попробовать .

  23. юлия:

    Буду пробовать))))

  24. Татьяна:

    Во время диеты можно ли употреблять спиртное?

  25. Майра:

    Лет шесть назад сбросила на этой диете 18 кг за 3месяца, (конечно были срывы за 3 месяца) но результат был шикарный. Сегодня хочу повторить, если не сорвусь

    • Аноним:

      вы постоянно в течении 3 месяцев сидели на этой диете

  26. лидия:

    Я скинула 20 кг, за 3 месяца

  27. ЮЛИЯ:

    с завтрашнего дня начну, надеюсь на хороший результат!

  28. Ирина:

    я прочитав отзывы тоже начала эту диету, подключила и подругу)за один день заметила, что немного сдулся живот, мы еще каждый день вечером бегаем по 20 мин.надеюсь скинуть 15 кг!)давайте худеть вместе! хорошая диета, кстати, попробовала в кашу добавлять через терку яблоко, очень вкусно! удачи всем! позже спишемся)

  29. gulnara:

    ya tozhe sizhu na kifirnom diete! segodnya 6 den,obsolyutno ne chuvstvuyu golod!no kg uhodit medlenno! ya nadeyus skinu hotyby 5 kg

  30. gulnara:

    как выйти правильно из диеты,

  31. Наталья:

    Полтора года назад приехала жить на север и поправилась на 12 кг. Хочу попробовать посидеть на гречке. После выходных расскажу о результате

  32. Артур:

    Привет всем, а точно помогает? мне надо 10 кг сбросить:-):-):-)

  33. Gulnara:

    я не скинула ни грамма? почему? очень жаль..

  34. светик:

    а чёрный чай и кофе можно?

  35. Nastena:

    Я тоже хочу попробовать с завтрашнего дня. Срочно нужно сбросить лишние кг за неделю!

  36. олеся:

    кушать вобще не хочется.сижу 2 день. — 1кг.

  37. Аноним:

    Каким корявым языком написано.ужас

  38. галина:

    хочу попробовать

  39. sestrenka29036@mail.ru:

    Привет я на гречке 2 день.с утпа 1 ст гречки на кефире.и кушать не хочется вообще. К вечеру салат ела. С утра сноаа ст гречки с вечера залитой кефиром.всем удачи. Вес решила не взвешивать каждый день.отпишусь в конце недели о результатах.

  40. Зинфира:

    завтра начинаю худеть, подскажите кофе можно, а то без него работать не могу

    • Аноним:

      Вы можете есть и пить всё что угодно. Лучше делать один шаг в направлении желаемого, цели, чем ни делать на одного. Все ограничения должны быть добровольными и сопровождаться Вашими положительными эмоциями. Ограничения со стрессом дадут ноль результата или результат будет минимальным из возможного.

  41. Галина:

    Сижу на гречке третий день, ем только гречку и кефир, результат нолевой, ужасно болит желудок, а похудеть так хочется.

  42. Ольга:

    На ночь 2 ст. ложки крупы залить стаканом кефира, утром съесть. Кофе вообще противопоказано при любой диете.

  43. умка:

    Всем привет я тоже хочу очень похудеть но после операции это дети мне помогает или нет не знаю. А вы не знаете я курю это не мешает.

  44. Аноним:

    Я выдержала неделю чисто на кефире, просто очищала организм. Мне понравилось. в первый день тяжело, потом как по маслу. Цвет лица изменился в лучшую сторону.

  45. Аноним:

    Два дня на завтрак ем гречку, залитую на ночь кефиром.Мне нравится, хотя я не знаю, можно ли мне это. Страдаю гипотиреозом и за 30 мин до еды пью Эутирокс-100 каждый день уже 4-й год! А еще у меня удален желчный (полостная операция)! Дискомфорта пока не испытываю. Выдерживаю до обеда.Очень хочу похудеть, поэтому и решилась есть по утрам гречку с кефиром.

  46. Аноним:

    Привет. На гречке, которую запарила в тыкве в духовке *сижу* неделю. Результат — 4 кг. Однако иногда позволяла себе яблоко, 1 печенюшку, половинку конфетки. Результат радут. Мне 50. Прочитала что может быть отвисшая кожа на проблемных местах на животе и пр. Начала делать упражнения на круге *здоровье* Думаю, все будет окей. Хочу скинуть еще 4-5 кг.

  47. Аноним:

    Сижу на диете 2 дня ..действительно действует..

  48. светлана:

    мне очень понравилось небольшие сдвиги есть но у меня нет желчного пузыря мне можно на этой диети сидеть?

Добавить комментарий