Макаронная диета: для любителей пасты и соусов.

2
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 PGRpdiBpZD0ieWFuZGV4X2FkX3RvcDEiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNzE1NzkxNjIxNScgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+KGFkc2J5Z29vZ2xlPXdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZXx8W10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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 PGRpdiBpZD0ieWFuZGV4X2FkX3RvcDMiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNzE1NzkxNjIxNScgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+KGFkc2J5Z29vZ2xlPXdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZXx8W10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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

Знали ли вы, что, имея намерение понизить свой вес, вам совершенно не обязательно устранять макароны из своего рациона питания. Необходимо учитывать только лишь тот фактор, что не все из видов макаронных изделий в равной мере полезны.

Преимущества макаронной диеты

Изделия макаронные относятся к продуктам питания со значительным вмещением углеводов, вот почему зачастую имеют у тех, кто стремится понизить свой вес, не самую лучшую репутацию. Однако углеводы временами и оказывают негативное влияние, в действительности они имеют сходства с натуральными сахарами, а также являются главным источник глюкозы, которая, безусловно, является одним из наиболее универсальных генераторов энергии для функционирования всего вашего организма. Глюкоза также принимает участие в процессе, который имеет название цикл кислот трикарбоновых.

Невзирая на заковыристое название, механизм данного цикла в действительности довольно-таки прост: распад сахара, затем выделение энергии. Такая энергия применяется для ремонта повреждений клеток, формирования мускулов и для всех иных физических и химических процессов в организме. Без наличия энергии, жизнь практически невозможна.

При недостаче сахарозы тело принимает энергию по причине переработки отложений жира. Для общей эффективности понижения веса это достаточно неплохо, однако жиры — нерезультативный источник энергии, вот почему не может использоваться на протяжении длительного времени. В возмещении запасов энергии вам содействуют углеводы.

Число, которое называется GI (гликемический индекс) показывает, в какой степени быстро увеличивается в крови человека уровень сахара после очередного принятия пищи. Чем последовательнее происходит увеличение, тем для вас лучше. Макаронные изделия имеют GI 41, который подобен показателям груши и значительно ниже, чем многие из сортов хлеба.Макаронная диетаБольшая часть макарон в настоящее время производится, главным образом, из пшеницы твердых сортов. Они являются отличным источником важнейших питательных компонентов. Макаронные изделия зачастую в дополнение обогащают фолатами, то есть синтетической формой витамина группы В9. Железо, которое требуется для выработки эритроцитов – кровяных красных клеток, тиамина (витамин В1), рибофлавина (В2), никотиновой кислоты (В3) и иных соединений, мы получаем по причине употребления макаронных изделий.

Витамин Е, магний и фосфор содействуют в регулировке кровяного давления, что является одним из главных аспектов состояния здоровья сердечнососудистой системы. Невзирая на некоторые из мифов, возникших вследствие добавления в их состав яичной составляющей, изделия макаронные не обладают высоким уровнем холестерина. Дальнейшие исследования подтвердили безвредность потребления яиц в отрегулированных количествах.

Многие из вас знают, что макаронные изделия образовывают один из наиважнейших составляющих рациона питания множества культур Средиземноморья, к примеру, Италии. Имеется уже предостаточно доказательств того, что диета на основе макарон невообразимо полезна, исходя из сравнительно низкого уровня заболеваемости онкологическими болезнями и заболеваниями центрального органа кровеносной системы. Существует, бесспорно, множество факторов, однако макароны внесли весомый вклад в окончательный результат.

Как и в иных цельнозерновых продуктах, существуют доказательства того, что диета на основе макаронных блюд с высоким вмещением нерастворимых волокон способна помочь понизить опасность возникновения определенных видов онкологических заболеваний. Однако изучение в данной области не прекращается, только многие из исследований показывают уменьшение появления случаев злокачественных опухолей толстой кишки, а также молочной железы и прочего, вследствие применения диет с высоким вмещением клетчатки.

Какие макароны полезные:

Макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы. Большая часть макарон, преобладающая на наших магазинных прилавках, — это «мягкие» макароны. Они вмещают в себе значительное количество крахмала, только мало белка, вот почему блюда из них довольно быстро развариваются и получают клейкий вид. Подобные макароны достаточно быстро в организме усваиваются и становятся первопричиной излишних килограммов. Макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы, гораздо труднее усваиваются и они сделаны их постного теста для похудения. Они медлительнее передают в кровь глюкозу и владеют минимальным гликемическим индексом, что способствует тому, что вы длительное время сохраняете чувство сытости.

Макароны, сваренные не до полной готовности. Итальянцы называют такие макароны «аль денте» — в переводе «на зубок». Подобный метод изготовления намного полезнее. Дело именно в том, что в пасте переваренной крахмал перевоплощается в легкоусвояемую форму, которая в короткие сроки приведет к прибавлению в массе тела.

Макароны с добавлением легких соусов. Если вы стремитесь спастись от излишних килограммов, следует приучиться употреблять не только лишь макароны, сваренные не до полной готовности, из твердых сортов пшеницы, однако и правильно их совмещать с иными продуктами питания. Прибавка соусов к макаронам должна быть предельной легкой и маложирной. Подавать макароны в виде гарнира к свиному мясу, котлетам либо сосискам, как это принято было в нашем государстве в течение множества лет, также нецелесообразно.

Макароны с добавками. Немногие знают, однако в наше время с легкостью и по цене приемлемой можно приобрести макароны с морской капустой, с топинамбуром, со шпинатом и отрубями, а вдобавок ржаные и гречневые макароны и макароны, изготовленные из цельного зерна. Все подобные добавки делают обыкновенные макароны наиболее полезными. К примеру, макароны с наличием топинамбура вмещают в себе фруктозу, инулин, клетчатку пектиновую, кремний, железо, незаменимые микроэлементы, аминокислоты и витамины. Макароны зерновые отличаются завышенным вмещением волокон пищевых и микроэлементов: калия, фосфора, магния, кальция, марганца, железа, цинка. Их систематическое потребление упрочняет иммунную систему, совершенствует обменные процессы, содействует в понижении веса.

Незначительная порция макарон, употребленная до обеда. Большая часть макарон все же обладает довольно-таки высокой калорийностью, вот почему злоупотреблять ими (так же, как и любым иным продуктом) не рекомендуется. А вот для того чтобы макароны успевали перевариваться, а калории, принимаемые от них, израсходовались и не отлаживались про запас, употребляйте их до обеда. Избирая правильные макароны, не бойтесь, если заметите незначительное количество белых и темных пятен, — это отходы зернышек пшеницы. Между прочим, наружная сторона хорошей пасты не должна быть блестящей и гладкой: она чуть-чуть шершавая и матовая.

Качественные макароны. На макаронах качественных могут находиться незначительное количество точек черного цвета — это отходы от оболочек зерна. Окраска макарон должна быть ровной, золотистой либо янтарной, а краюшек изделий «стекловидным». В пачке не должно вмещаться крошечек, обломков и муки. Низкокачественные макароны могут вдобавок иметь тоже шершавую наружную часть, белесый либо неестественно ядовитый, желтый окрас.

Потреблять разрешенные продукты питания позволительно в любых совмещениях и в любом количестве. Неужели это не радостная новость?

Продукты питания для данной диеты: макароны, изготовленные из муки цельнозерновой, фрукты (исключительно несладкие сорта), любые огородные плоды, за исключением картофеля, рыба и продукты морского промысла (любые из видов), масло оливковое, только черный хлеб для похудения. Каждодневно разрешено поглощать один-два бокала вина сухого, хотя не обязательно.

Позволительно на протяжении соблюдения диеты на основе макарон поглощать чай и кофе, однако, без добавления сливок и сахара. Воду, без сомнения, также разрешено поглощать.

Никаких сладких и мучных изделий (за исключением макарон) в течение диеты нельзя потреблять.Макаронная диетаВдобавок советуют все изготовленные блюда не подсаливать совершенно либо солить насколько можно меньше. Время от времени позволительно побаловать себя ломтиком сырка либо творожка, однако только не в течение обеда либо завтрака, а как перекус промеж главными принятиями пищи.

Меню макаронной диеты на недельку:

Понедельник

На завтрак: фрукты в свежем виде (ягоды лесные, яблочки, дыня, киви, груши), кофе (либо чай).
На второй завтрак: лимонный (можно апельсиновый либо грейпфрутовый) сок.
На обед: курица-гриль либо сваренная, сваренные огородные плоды (мангольд, шпинат).
На полдник: лимонный (можно апельсиновый либо грейпфрутовый) сок.
На ужин: макаронные изделия, баклажаны (перчик, кабачки).

Вторник

На завтрак: тост с наличием мармелада без добавления сахара, чай крапивный.
На второй завтрак: сок фруктовый без добавления сахара.
На обед: сваренная либо запеченная рыба, огородные плоды на пару.
На полдник: сок фруктовый без добавления сахара.
На ужин: неотшлифованный рис с кабачками, сваренные огородные плоды.

Среда

На завтрак: фрукты в свежем виде, кофе (либо чай).
На второй завтрак: сок фруктовый без добавления сахара.
На обед: сыр, огородные плоды на пару.
На полдник: сок фруктовый без наличия сахара.
На ужин: салатик с макаронами и огородными плодами в сыром либо отваренном виде.

Четверг

На завтрак: тост с наличием мармелада без добавки сахара, чай крапивный.
На второй завтрак: сок фруктовый без добавки сахара.
На обед: телятина (разрешается ягнятина либо свинина), изготовленная на гриле, отваренные огородные плоды.
На полдник: сок фруктовый без добавки сахара.
На ужин: макароны с добавлением горошка, испеченные огородные плоды.

День пятый

На Завтрак: фрукты в свежем виде, кофе (либо чай).
На второй завтрак: сок фруктовый без добавки сахара.
На обед: рыба, изготовленная при помощи гриля либо испеченная в фольге, огородные плоды на пару.
На полдник: сок фруктовый без добавки сахара.
На ужин: супчик с лапшой и бобовыми (горошек, чечевица, фасоль), запеченные огородные плоды.

Суббота

На завтрак: тост с наличием мармелада без добавки сахара, чай крапивный.
На второй завтрак: сок фруктовый без добавки сахара.
На обед: индейка, подвергшаяся печению (курица либо зайчатина), отваренные огородные плоды.
На полдник: сок фруктовый без добавки сахара.
На ужин: макароны и сладкий перчик, огородные плоды на пару либо подвергшиеся печению.

Воскресенье

На завтрак: фрукты в свежем виде, кофе (либо чай).
На второй завтрак: сок фруктовый без добавки сахара.
На обед: два отваренных до крутого состояния яйца, запеченные огородные плоды.
На полдник: сок фруктовый без добавки сахара.
На ужин: пицца с огородными плодами либо грибочками, испеченные огородные плоды.

Если вам после такой диеты захочется сладкого, то возьмите себе шоколадный разгрузочный день на заметку. Отличных вам достижений в понижении веса!