Диета Аткинса и полный отказ от соли.
Во-первых, диету нужно проводить, когда вы полностью здоровы. НЕЛЬЗЯ сидеть на диете диабетикам.
Важные наставления для тех, кто решил проводить диету Аткинса:
- Не употребляйте лекарств и прекратите их применение
- Лучше всего проконсультироваться у врача и сдать анализы на холестерин, глюкозу и инсулин в крови
Что дает диета Аткинса:
- переключает организм, точнее метаболизм переходит от сжигания карбогдратов, как основного «топлива» на сжигание жиров, жировой прослойки!
- стабилизирует и поддерживает уровень сахара в крови, тем самым убирая чувство голода и постоянную сонливость
- избавляет от привычки пожевать и убирает тягу к сладенькому.
Диета Аткинса включает две части - поддерживающую и рецедирующую. Рецедирующая часть налаживает обмен веществ и дает физическое и психологическое привыкание к новой трапезе. А поддерживающая часть помогает достичь желанного веса и поддерживать в норме после диеты Аткинса.
1-я фаза проходит 2 недели, а 2-я – всю жизнь (после 1-й фазы). Если же вы нарушили диету и вес начался увеличиваться, то вам необходимо повторить п1-ю фазу, а затем снова перейти к первой фазе.
Фаза 1 включает в себя:
- Ежедневно кушать углеводов только 20 грамм в день. У многих именно это кол-во дает начинание расщепления жиров.
- Не следует ограничивать себя в кол-ве употребленных калорий, только переедать не нужно.
- Если определенных продуктов нет в рационе диеты, то даже их пробовать нельзя.
- Основные продукты диеты это масло сливочное, оливковое, майонез. Можно кушать, сколько влезет и комбинировать с другими продуктами. А вот продукты, где в составе сочетается протеины+углеводы и жиры+углеводы, НАСТРОГО ЗАПРЕЩЕНЫ в течении 1-й фазы, т.е. 2 недели.
Что можно кушать неограничено:
- Любое мясо (баранину, свинину, говядину, ветчину), колбасы. Только обязательно смотреть на углеводосодержание.
- Любую рыбу (селедку, тунца, лосося, сардину)
- Любую птицу (дичь, индейку, курицу, утку, гуся)
- Морепродукты, но смотреть на кол-во углеводов.
- Яйца в любом виде
- Всевозможные овощи
- Все травы для салатов и заправок
- Рыбий жир
- Растительные масла (ореховое, сезам, соевое, оливковое, подсолнечное неочищенное холодного отжима)
- — Сахарин, цикламат, цукралоза
Что кушать в ограниченном кол-ве:
- Капусту, шпинат, баклажаны, цукини, спаржу, горошек зеленый (консервированный или отварной), авокадо, артишоки, лук, помидоры, побеги бамбука
- Сметану
- Маргарин
- Мальтоза, Сахароза, Фруктоза,
- Диетические обезжиренные продукты
Что можно пить во время диеты Аткинса:
— Воду, минералку, чаи зеленые и на травах, напитки с сахарозаменителями, но с ограниченным кол-вом углеводов.
Что нельзя пить во время диеты Аткинса:
- Алкоголь в 1-й фазе, а потом учитывать кол-во углеводов с общим употреблением углеводом.
- Все 14 дней нельзя кушать:
- хлеб
- фрукты
- овощи с крахмалом
- сладкое
- зерновые
Все 14 дней смотреть на этикетку употребляемых продуктов и считать кол-во углеводов. Принимать витамины (мультивитамины, минералы, L-карнитин, хром).
Во время диеты можно проводить тесты на кетон, чтобы определять расщепление жиров в организме. А вот если вы будете употреблять 20 грамм в день, то результат будет очевиден.
Если же вы достигли результата, то необходимо остановится на приобретенном уровне употребления углеводов. Лучше всего это фиксировать вес и вводить полезные углеводы. А если наоборот, то необходимо снижать употребление углеводов.
Диета балерины
Несколько основных правил диеты балерин:
- всего лишь одна порция еды всегда разделяется напополам
- суп кушать только отдельно от других блюд, т.е. ни с чем не совмещать
- за одной трапезой нельзя кушать и рыбу и мясу, т.к. это разные белки
- кушать обезжиренные молочные продукты. Молоко разбавлять со льдом
- отказаться от заводского майонеза
- полный отказ от соли
- перед едой не пить 30 минут, а после еды 1 час.
- за сутки выпивать полтора – два литра воды, не газированной
По теме статьи → луковый суп для похудения и диета без ограничений.