Овсяные котлеты

Ингредиенты блюда:
- луковица 1 шт
- стакан овсяных хлопьев залить водой и поставить, чтоб набухали 10-15 мин.
- 2 зубка чеснока
- 1 картофелина
- 3-4 гриба (можно и без них)
- зелень
- соль, перец
Способ приготовления:
Картофель натереть на терке. Лук и зелень мелко порезать. В миску улаживаем овсянку, картофель, лук, чеснок и зелень и вымешиваем, добавляем соль и перец. Масса для котлет не должна быть жидкой, но и сильно крутой не должна быть. Формируем котлеты, не толстые, чтоб прожаривались в середине. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Похожие публикации:
Предыдущие из рубрики
«СЛАЖИВАЕМ» ???????????? автор, вы откуда??????