Гречка для похудения: эффективный сброс веса!

1
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 PGRpdiBpZD0ieWFuZGV4X2FkX3RvcDEiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNzE1NzkxNjIxNScgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+KGFkc2J5Z29vZ2xlPXdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZXx8W10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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 PGRpdiBpZD0ieWFuZGV4X2FkX3RvcDMiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNzE1NzkxNjIxNScgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+KGFkc2J5Z29vZ2xlPXdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZXx8W10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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

«Буковая пшеница», «черный рис», «арабское зерно» – у гречихи много имен и много уникальных качеств, благодаря которым культура почитается не только славянами. Ее можно не любить, но относиться к ней с пренебрежением – невозможно.

О пользе гречи знает каждый. А люди с избыточным весом благодаря ей могут похудеть, нормализовать работу пищеварительной системы, почистить кишечник и укрепить здоровье.

Так за какие заслуги среди всех круп гречневая пользуется особым уважением? Из чего состоит каждое ядрышко и как направить его силу себе во благо?

Гречка для похудения

Гречка для похудения – это классика, которая зарекомендовала себя с самой лучшей стороны: бюджетно, сытно, эффективно. А говорить мы будем о диетах, проверенных временем и опытом – самых действенных и самых безопасных для здоровья.

Как приятно худеть и знать наверняка, что результат – будет, а здоровье – не под угрозой.

На грече риски исключены, если выполнять инструкции и помнить о противопоказаниях.

Гречка для похудения – о пользе ядрицы

Среди всех круп гречневая содержит самое большое количество хорошо усваиваемого растительного белка (аминокислоты лизин и метионин).

Углеводы в составе – медленные, которые длительно насыщают по причине своего долгого усвоения.

Из витаминов необходимо выделить Е и группу В, минеральный ряд представлен железом, йодом, цинком, фосфором, кальцием и другими.

Высокое содержание белка и небольшое количество углеводов при богатейшей витаминно-минеральной компоненте – отличительная особенность этой крупы, ввиду чего ее называют самой диетической. Даже калорийность ее в ряду «соплеменниц» довольно скромная – всего 310 ккал в сухом продукте и порядка 80-90 ккал в готовой каше на воде (расчет – на 100 г).

Худеть без медленных углеводов в меню сложно.

Но гречка – не просто источник углеводов, а еще и лекарство, а также продукт для красоты. При анемии, болезнях щитовидной железы, проблемах с печенью, варикозном расширении вен, зашлакованности организма и запорах – ешьте кашу из ядрицы.

Если тревожит проблема выпадения волос, плохой кожи и ломких ногтей – варите кашу на завтрак и питайте тело изнутри.

Когда необходимо решить проблему лишнего веса – и здесь продукт окажется незаменимым помощником:

  • мягко очистит кишечник;
  • улучшит пищеварение;
  • поможет вывести токсины;
  • обеспечит чувство сытости на время диеты;
  • «поухаживает» за внешностью и не позволит коже прийти в негодное состояние (благодаря аминокислотам и витаминам В, Е);
  • восполнит дефицит белка при любом вегетарианском меню (на коротких дистанциях).

Гречка для похудения: польза

Но какую диету из широчайшего ассортимента выбрать?

Не имеет значения – дело вкуса. Вы сможете худеть, заменив любой прием пищи на тарелку целебной каши. Но чтобы добиться более внушительного (и, главное, быстрого) результата, необходимо поставить крупу во главу стола.

О таких диетах мы и поговорим – где греча играет ведущую роль, где можно похудеть от 5-6 до 10-12 кг за 1-2 недели без вреда для здоровья.

Гречка для похудения – «ассортимент» диет

Прежде всего необходимо научиться готовить «правильную» кашу: 200 г сухого продукта заливаем двумя стаканами кипятка, укутываем и настаиваем ночь. Наутро «диетическое сырье» готово.

Объем его может варьироваться в зависимости от потребности организма. В первые дни организм будет требовать большего количества – до 0,5 кг сухого продукта, в последующем может быть достаточно и 100 г сухой крупы в сутки.

Запаривание помогает сохранить максимальное количество витаминов.

Гликемический индекс полученной каши – ниже, чем у сваренной. Очищающий эффект – выше.

Забыли запарить на ночь? Берите термос и «заваривайте» ядрицу в нем – в течение получаса каша будет готова.

Нужно ли солить? Диетологи напоминают: каждый грамм соли задерживает 100 мл воды. Бессолевая диета поможет избавиться от отеков и порадует более основательным отвесом. Другое дело – при возвращении к привычному «солевому» меню организм восполнит дефицит потерянной жидкости. Поэтому небольшое количество соли или соевого соуса – допустимо.

Можно придерживаться самого строгого варианта и есть запаренную крупу на протяжении недели, используя в качестве аккомпанемента лишь воду и зеленый чай.

Но выдержать такое меню способен не каждый. И вовсе незачем себя насиловать, равноценно худеть можно при добавлении других продуктов. Не нужно горделиво претерпевать муки лишений – снижайте вес вкусно и с удовольствием.

Греча и кефир

Длительность диеты – 1-2 недели, в течение которых каждый день выпивается литр маложирного кефира и съедается любой объем каши. Зеленый чай и чистая вода – без ограничений.

Выбирайте свежий кефир, «старый» – крепит.

Кефир можно пить как вместе с кашей, так и вне ее. Объем выпиваемой жидкости – не менее 1,5 л. Последний прием пищи – стакан кефира, кашу прекращаем есть за 3 часа до сна.

Результат: снижение веса до 12 кг за 2 недели.

…и сухофрукты

Сложно обойтись без сладкого? Жизнь на каше и кефире – не в радость? Добавьте к крупе сухофрукты – чернослив, курагу, изюм в количестве 5-7 штук на каждую порцию или до 150 г в сутки.

Другой вариант «услащения» рациона – добавление меда и свежих яблок в запаренную крупу. Суточное количество меда – не более 3 ч. л.

Результат: похудение минимум на 4-5 кг за одну неделю.

…и другие продукты

Хотите разнообразия в рационе? Добавляйте к каше любой диетический продукт: на завтрак – творог, в обед – паровую рыбу, на ужин – овощной салат. Преимущество такого питания – его можно придерживаться длительно.

Результат: «потери» до 9 кг за 3 недели.

А что будет после?

Набрасываться на еду по завершению – гарант краха всех усилий.

8, 10 или 15 кг вернуться с лихвой в течение всего одного месяца, если начать наверстывать упущенное.

Выход из диеты – осторожный: ограничить калорийность, исключить быстрые углеводы, организовать дробное питание, повысить физическую нагрузку, устраивать разгрузочные дни.

Диеты не могут гарантировать устойчивый результат без «профилактики» с вашей стороны.

Кому нельзя?

У любой гречневой диеты есть противопоказания:

  • беременность, период лактации;
  • сахарный диабет;
  • гипертония или гипотония;
  • острые и хронические болезни ЖКТ;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

Гречка для похудения: правила диеты

Преимущества

Почему необходимо выбрать гречу для похудения? Судите сами:

  • нет ограничений на объем съедаемой каши;
  • приближены к нулю неприятные побочные эффекты – головокружение, усталость, разбитость;
  • скорость снижения веса – высокая (при условии бессолевого меню);
  • потери могут достигать 7 кг за неделю без появления чувства голода;
  • похудение сопровождается очищением ЖКТ и печени;
  • состояние кожи, волос и ногтей – улучшается.

О недостатках говорят, если выбор пал на вариант монодиеты, которая не может обеспечить организм необходимыми нутриентами. Растительный белок – неполноценная замена животного.

Придерживаться ограниченного меню более 2 недель – чревато ухудшением здоровья. Возможно обострение хронических заболеваний – следите за самочувствием. Диета – это всегда стресс для организма.

Худейте вкусно и сытно. Найдите свой вариант идеального похудения на грече. Снижайте вес в комфортном режиме.