Диета кормящей мамы по месяцам: здоровье ребенка или забота о фигуре?

1
PGRpdiBpZD0ieWFuZGV4X2FkX3RvcCI+PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Jy8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzJz48L3NjcmlwdD48aW5zIGNsYXNzPSdhZHNieWdvb2dsZScgc3R5bGU9J2Rpc3BsYXk6YmxvY2snIGRhdGEtYWQtY2xpZW50PSdjYS1wdWItNjk4MDgyOTE2MzgxMjA0NycgZGF0YS1hZC1zbG90PSc3MTU3OTE2MjE1JyBkYXRhLWFkLWZvcm1hdD0nYXV0byc+PC9pbnM+PHNjcmlwdD4oYWRzYnlnb29nbGU9d2luZG93LmFkc2J5Z29vZ2xlfHxbXSkucHVzaCh7fSk7PC9zY3JpcHQ+PC9kaXY+PCEtLSBZYW5kZXguUlRCIFItQS0xNTk1MjQtMiAtLT4NCjxkaXYgaWQ9InlhbmRleF9ydGJfUi1BLTE1OTUyNC0yIj48L2Rpdj4NCjxzY3JpcHQgdHlwZT0idGV4dC9qYXZhc2NyaXB0Ij4NCiAgICAoZnVuY3Rpb24odywgZCwgbiwgcywgdCkgew0KICAgICAgICB3W25dID0gd1tuXSB8fCBbXTsNCiAgICAgICAgd1tuXS5wdXNoKGZ1bmN0aW9uKCkgew0KICAgICAgICAgICAgWWEuQ29udGV4dC5BZHZNYW5hZ2VyLnJlbmRlcih7DQogICAgICAgICAgICAgICAgYmxvY2tJZDogIlItQS0xNTk1MjQtMiIsDQogICAgICAgICAgICAgICAgcmVuZGVyVG86ICJ5YW5kZXhfcnRiX1ItQS0xNTk1MjQtMiIsDQogICAgICAgICAgICAgICAgYXN5bmM6IHRydWUNCiAgICAgICAgICAgIH0pOw0KICAgICAgICB9KTsNCiAgICAgICAgdCA9IGQuZ2V0RWxlbWVudHNCeVRhZ05hbWUoInNjcmlwdCIpWzBdOw0KICAgICAgICBzID0gZC5jcmVhdGVFbGVtZW50KCJzY3JpcHQiKTsNCiAgICAgICAgcy50eXBlID0gInRleHQvamF2YXNjcmlwdCI7DQogICAgICAgIHMuc3JjID0gIi8vYW4ueWFuZGV4LnJ1L3N5c3RlbS9jb250ZXh0LmpzIjsNCiAgICAgICAgcy5hc3luYyA9IHRydWU7DQogICAgICAgIHQucGFyZW50Tm9kZS5pbnNlcnRCZWZvcmUocywgdCk7DQogICAgfSkodGhpcywgdGhpcy5kb2N1bWVudCwgInlhbmRleENvbnRleHRBc3luY0NhbGxiYWNrcyIpOw0KPC9zY3JpcHQ+PGRpdiBpZD0ieWFuZGV4X2FkX3RvcCI+PGRpdiBpZD0ieWFuZGV4X3J0Yl9SLUEtMTU5NTI0LTEiPjwvZGl2PjxzY3JpcHQgdHlwZT0idGV4dC9qYXZhc2NyaXB0Ij4oZnVuY3Rpb24odyxkLG4scyx0KXt3W25dPXdbbl18fFtdO3dbbl0ucHVzaChmdW5jdGlvbigpe1lhLkNvbnRleHQuQWR2TWFuYWdlci5yZW5kZXIoe2Jsb2NrSWQ6IlItQS0xNTk1MjQtMSIscmVuZGVyVG86InlhbmRleF9ydGJfUi1BLTE1OTUyNC0xIixhc3luYzp0cnVlfSl9KTt0PWQuZ2V0RWxlbWVudHNCeVRhZ05hbWUoInNjcmlwdCIpWzBdO3M9ZC5jcmVhdGVFbGVtZW50KCJzY3JpcHQiKTtzLnR5cGU9InRleHQvamF2YXNjcmlwdCI7cy5zcmM9Ii8vYW4ueWFuZGV4LnJ1L3N5c3RlbS9jb250ZXh0LmpzIjtzLmFzeW5jPXRydWU7dC5wYXJlbnROb2RlLmluc2VydEJlZm9yZShzLHQpfSkodGhpcyx0aGlzLmRvY3VtZW50LCJ5YW5kZXhDb250ZXh0QXN5bmNDYWxsYmFja3MiKTs8L3NjcmlwdD48L2Rpdj4= PGRpdiBpZD0ieWFuZGV4X2FkX3RvcDEiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNzE1NzkxNjIxNScgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+KGFkc2J5Z29vZ2xlPXdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZXx8W10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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 PGRpdiBpZD0ieWFuZGV4X2FkX3RvcDMiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNzE1NzkxNjIxNScgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+KGFkc2J5Z29vZ2xlPXdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZXx8W10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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

Правильное питание во время лактации во многом определяет качество материнского молока. Диета кормящей мамы окружена мифами, хотя ее основные принципы лишь незначительно отличаются от традиционных норм «о качественной еде».

И все же необходимо помнить о перечне отдельно стоящих рекомендаций, выполнение которых способствует выработке «хорошего» молока и убережет малыша от аллергических реакций и проблем с пищеварением.

Диета кормящей мамы – принципы питания.

Грудное молоко содержит огромное количество питательных веществ, в числе которых белки и жиры, витамины и минералы.

Чтобы выработать полноценную еду для малыша, организм мамы затрачивает много энергии, «поставляет» все необходимые компоненты в «производственный цех». Очевидно, что все потери должны быть компенсированы.

Принципы питания кормящей мамы.

Вплоть до шестого месяца лактации объем молока может достигать одного литра. И только с введением достаточного количества прикорма организм мамы нуждается в меньшей подпитке извне.

Именно поэтому увеличение калорийности в первом полугодии кормления и значительное обогащение диеты питательными компонентами – обязательное условие.

Но от заблуждения «есть за двоих» диета кормящей мамы отличается. Питаться необходимо «для двоих».

О полноценности и разнообразии.

В рационе кормящей женщины должны присутствовать основные продовольственные группы: мясо-молочная продукция, рыба, хлебобулочные изделия, яйца, крупы, сливочное и растительные масла, овощи и фрукты, некоторые кондитерские изделия.

Ошибочно считать, что еда в период лактации – это преимущественно белки, хотя их количество действительно увеличено – до 2 г на каждый килограмм веса женщины.

На самом деле разнообразие определяет характер рациона, калорийность которого составляет 3000—3500 ккал.

В меню присутствуют:

  • мясо и рыба – нежирные сорта (говядина, курица, хек, треска);
  • молочная продукция – творог, несоленый сыр, кефир и ряженка;
  • овощи – особенно свекла, кабачки, тыква (для стимуляции перистальтики);
  • фрукты и сухофрукты – за исключением высокоаллергенных (цитрусовые);
  • каши из круп – особенно гречневая, овсяная;
  • ржаной и отрубной хлеб;
  • жиры – не менее 25 г сливочного масла и 15 г растительного.

Кормящим мамам целесообразно употреблять специализированные пищевые добавки типа «Фемилак», изготовленные на основе молочно-витаминной смеси.

Меню кормящей мамы.

При дефиците питательных компонентов в молоко матери поступит по возможности необходимый максимум (природа заботится в первую очередь о здоровье малыша), оставив организм женщины практически ни с чем.

О безопасности.

В материнском молоке должны отсутствовать вредные для здоровья ребенка компоненты: вещества-аллергены, ингредиенты, вызывающие вздутие.

Из рациона женщины должны быть исключены копчености, соленья, маринады, специи и пряности.

К продуктам-аллергенам относятся в первую очередь: шоколад, орехи, морепродукты, некоторые фрукты (апельсины), ягоды (клубника), овощи (томаты).

Согласно недавно проведенным исследованиям, «молодое» мясо также обладает высоким аллергенным потенциалом.

Специфическая реакция у ребенка на тот или иной продукт появляется через 2-4 часа после еды. Именно поэтому «новую» еду необходимо вводить постепенно в количестве одного продукта каждый день.

О питьевом режиме.

Диета кормящей мамы включает и питьевой режим, правила к которому затрагивают и период до лактации (первые 2-4 суток после родов), когда количество выпиваемой жидкости необходимо ограничить одним литром (с учетом супов и фруктов) во избежание развития лактостаза.

С началом кормления литр жидкости должны составлять только напитки (чай, морсы, кефир).

Желательно горячие напитки принимать минут за 10 до лактации – это способствует приливу молока.

Диета кормящей мамы по месяцам.

В течение первого месяца (особенно – в первые 1-2 недели) рацион состоит преимущественно из диетического мяса, каш из цельных круп (кроме перловой и пшенной) с добавлением сливочного или растительного масла, овощных супов.

Из фруктов употребляют запеченные яблоки и бананы. Из жидких напитков рекомендован зеленый чай, шиповниковый настой и отвар сухофруктов.

Диета кормящей мамы.

С 10-14 дня к меню добавляют некоторые кисломолочные продукты (творог и кефир), рыбу, сыры, яйца, овощи, хлеб на отрубях. Вся еда должна быть отварной, запеченной или тушеной.

Из творога предпочтительно готовить запеканки (обрабатывать его термически).

Перечень запрещенных продуктов в 1-ый месяц лактации:

  • цельное молоко и сметана,
  • мясные и рыбные бульоны,
  • сырые фрукты и овощи,
  • свежий хлеб и сдоба (сухарики, печенье – допустимо),
  • кондитерские изделия,
  • из напитков – кофе и черный чай.

Вплоть до 3-го месяца рацион обогащается орехами (кроме арахиса), сырыми овощами и фруктами, ягодными морсами, домашним вареньем. В этот период чай и кофе, а также цельное молоко остаются под запретом.

С 3-го по 6-ой месяц добавляют перловую и пшенную кашу, соки из свежих фруктов и овощей, специи и пряности (кроме чеснока), продукты пчеловодства (кроме цветочной пыльцы).

С 6-го месяца лактации исчезают практически все ограничения. Молодая мама может лакомиться морепродуктами, есть чесночные гренки и любимую лазанью.

Главное условие – чтобы малыш себя хорошо чувствовал. Некоторые дети могут отказаться принимать грудное молоко из-за специфического привкуса, обусловленного экзотическим рационом.

Примерное меню (с 3-го месяца лактации).

  • Завтрак 1: зеленый чай, творожная запеканка.
  • Завтрак 2: гречневая каша с маслом, ряженка.
  • Обед: отварное куриное филе, паровые овощи с растительным маслом, овощной суп.
  • Полдник: фруктовое или овощное пюре.
  • Ужин: тушеная говядина с овощами, запеченные яблоки с медом.

Заботиться о своей фигуре мамочка должна лишь после того, как малыш перестал принимать грудное молоко.

Снижать калорийность во время лактации, ограничивать питательность своего рациона в угоду красоте и в ущерб здоровью ребенка запрещено.